从单一到连锁、从小到大。法国归侨朱明明,用创新思维,在原来新丁香酒店的基础上,发展成了现在的新丁香控股有限公司,并拥有温州市新丁香酒店管理有限公司、温州市胜利旅馆管理有限公司、玖玖旅馆管理股份有限公司、温州琦琦酒店管理有限公司、温州越洋贸易有限公司、温州明盛投资有限公司等多家子公司,总资产达5亿元。
法国归来一鼓作气做餐饮
上世纪80年代末,很多温州青年找寻各种渠道跨出国门的时候。在法国多年的朱明明却选择了回国创业,创业的首站就是老家温州。
在父母的参与支持下,他又选址五马街口,将一个小饭馆扩大为“丁香饭庄”,生意十分红火。同年,他又进一步斥资买下温州闹市区——蝉街金信商厦的店面。一年后,他的第一个纯餐饮酒店——新丁香蝉街大酒店正式开张。
就这样接二连三,新丁香龙港大酒店、天津丁香花园海鲜美食城、上海新丁香海鲜美食城等多家大型纯餐饮酒店相继开业。至此,朱明明已拥有五家大型纯餐饮酒店。500多个风格迥异的包厢和16个高雅豪华的宴会大厅,可同时容纳1万多人就餐。
以他山之石创自己的品牌
2005年经济型酒店如雨后春笋般崛起的时候,朱明明与中国经济型酒店业界最具影响力的品牌“锦江之星”合作,取得了“锦江之星”温州地区总代理权。在发展连锁经济型酒店的同时,他们掌握了连锁经济型酒店的管理模式。
品牌是饭店的立足之本,良好的品牌能为饭店带来不可估量的财富。朱明明为了能走出一条适合本土的品牌发展之路,他把自创经济型连锁酒店品牌——“99旅馆连锁”, 选择成本较低的加盟连锁方式进入市场。
据朱明明介绍,“99旅馆连锁”采用统一标志、统一标准、统一管理、连锁经营的模式,保证加盟店的标准化生产、经营、人员培训,标准化管理等,为客人提供安全、舒适、清洁、快捷的服务,让客人在繁忙的商旅活动之余享受舒适的住宿环境和物超所值的服务。
朱明明向记者展示他们的发展宏图:2009年底前内在全国各大城市发展100-200家门店,力争10-15年内在全国范围内将门店数量增至4000-5000家,使“99旅馆连锁”在99元的经济型宾馆细分市场里成为该市场的领导品牌。同时,还计划于2009年引进风险投资和私募基金作为企业的战略合作伙伴,以期于2010-2011年赴国内主板或海外上市。
如今“99旅馆连锁”杭州东站店、义乌小商品市场店已正式开业;同时“99旅馆连锁”温州望江路店、火车站店、人民路店及湖南、上海、江苏、福建、山东、北京10多家店也已在紧张筹建中,大方的装修、四星级宾馆用的床褥、超市价的休闲食品和快热式送餐,让旅客享受价廉品高的服务。就像朱明明说的那样:“我要把最好的东西给我的消费者。”
中国温州商会网 |