温州旅荷华侨回家探亲期间,总是喜欢到“九重天”去热闹一番。久而久之,“九重天”变成了旅荷华侨的集散地。每当酒后茶余,他们不约而同地问着同一个问题:“剑光,你的酒店为什么称九重天?”王剑光总是不厌其烦地予以解释。“九重天”三字取自意大利著名诗人但丁的名著《神曲》,其中描写但丁在贝亚德的引导下,神游九重天,经受了一重又一重的浩劫和磨难,最终到达象征天堂的幸福者的玫瑰。诗中寓意所有成功者的天堂,何不来自艰苦的磨难。王剑光当然也是如此。
王剑光,瑞安陶山人,自幼天资聪颖,曾是当地中、小学的高材生。在学校念书时,就对经商表现出浓厚的兴趣,每次到图书馆或书店,对一些有关商界巨头的书籍情有独钟。李加诚、包玉刚以及洛克菲勒等都是他崇拜的偶像。涉足商海擒蛟龙是他年青时代的远大目标,在出国前终于成了温州工商系统的一名干部。
80年代初,王剑光因妻子和父母均已在荷兰定居,于是就辞去公职赴荷兰与家人团聚。经过一段时间的辛勤筹划,于1984年4月,他倾尽自己的所有积蓄,在阿纳姆闹市区开了一家具有中国传统风味的“长城大酒店”。此时,王剑光才24岁。开业之后,一度生意好得出奇,阿市的许多市民闻听这里有一家味道很不错的中国大酒店,纷纷慕名而至,门庭若市、席无虚座。但好景不长,随着顾客对中国菜的新鲜感逐渐消失,酒店的生意也慢慢清淡下来。敏锐的王剑光意识到酒店要发展,必须要调整操作方向,经营荷兰菜势在必行。由于聘请当地的荷兰厨师薪金高得惊人,初通厨艺的王剑光决定自己动手,先后拜了四名中国上海和北京的特级厨师当老师,虚心向他们学习烧荷兰菜的技艺。他放弃所有的休息时间,起早摸黑,四处奔跑,边学边记,边学边实践,硬是靠那份决心和毅力,用自己的双手炒出了正宗的荷兰菜。为了做到万无一失,他每次烧出来的菜,都先请厨房里的员工品尝打分,直到色、香、味都能打上一百分,才端上餐桌,否则就“出口转内销”,宁可自己赔本。他的这种经营思路和热情周到的服务态度深受荷兰人的青睐,酒店的生意也就随着他厨艺的日益精湛,而逐渐兴旺起来。一些当地市民吃了王剑光的荷兰菜,简直不相信是中国人烧出来的,待他们得到证实之后,才伸出大拇指用半生不熟的中国话称赞道: “味道好极了!”
酒店虽然开得红红火火,但王剑光并不以此为满足。他深知“涉浅水者得鱼虾,涉深水者擒蛟龙”,他的目标就是要跳进深不可测的商海中去擒蛟龙。1989年,开始涉及外贸进出口,几度往返重洋,先后将中国西安、青岛、大连、福建的陶瓷和食品,引入荷兰市场,成立了“荷兰阿纳姆光华实业有限公司”,1992年又创办了第二家餐馆—“蓝河大酒店”。
由于他事业有成、年青有为,1996年被推选为旅荷华侨总会副会长,并兼任一所中文学校的副主席,从此为侨团做了大量工作。
王剑光在荷紧张的创业过程中,还穿插着一段有趣的小花絮。因为阿纳姆是荷兰的文明城市,那里的市民文明意识极浓,见面时相互问好成为一种时尚。不管双方认不认识,只要一照面,彼此就会亲热地问声好。王剑光开始不会荷兰语,又不能闭嘴失礼,临场就用普通话的“您好”来解围。岂料这声“您好”,令荷兰人大感兴趣。荷兰人认为,中国话的您好,既好听又好讲,不比荷兰语要用一个长句才能说完,故此当地电视台,决定开辟一个史元前例的“您好”电视专题节目,向市民推广学讲中国普通话,并邀请王剑光一家上电视当教材演员。那阵子,王剑光既紧张又激动,紧张的是在电视屏幕上向外国人推广普通话,担心弄不好出洋相;激动的是在异国他乡推广祖国的语言,该是多么光荣与自豪。他们全家经过反复排练、试演,觉得有充分把握了才上电视台,结果王剑光临场发挥很出色,节目办得非常成功。
“您好”这句中国文明用语,很快在阿纳姆市流行开来。一天到晚随时可以听到像国内老朋友打招呼似地: “您好、您好!”继后,荷兰电视台又推出了“您好”电视中文教学节目,当时的首相吕贝尔斯出席了首播式。这虽是花絮,而且还带有点传奇色彩,但其中的含义却非比寻常,对王剑光本人的教育更为深刻,使他更加热爱自己的祖国、热爱自己的家乡。
从80年代的出国,到就任华侨总会副会长,一段漫长的海外岁月里,王剑光每时每刻都在关注着祖国与家乡的信息。凡有什么献爱心活动,不管是“希望工程”、修筑长城、支援灾区,或者是家乡的文化建设与交通建设,他总是踊跃投入。先后捐资近百次,合计总额在100万元左右。借此来表达海外赤子的报国之心。
祖国实行对外开放政策,王剑光认为这是报效祖国和家乡的大好时机。他决定回家乡投资。1991年,他携资登上了回国旅途,但途经北京时,一位朋友劝阻他说: “你在荷兰已经是一位功成名就的企业家和颇有威信的侨领,何必还回来担风险呢?”王剑光淡淡一笑,坦然地回答朋友: “我是温州人,理应帮温州。”王剑光回到温州后,与一家公司签订了合资合同,总投资二千万元,成立了“瑞安光裕针织有限公司”。几年来,这个公司在王剑光的精心管理下,运作有序,逐渐壮大。到了1995年,年产值就达三千多万元,其中出口创汇二百六十七万美元。1994年,他再次与瑞安市安阳文化娱乐有限公司合资,成立了“温州安阳文化娱乐有限公司”,总投资一千七百多万元。1996年4月,又一次与人合作成立了“九重天经济发展有限公司”。同年10月创办了“九重天大酒店”。十八日开业那天,市长钱兴中与市领导蒋云峰、韩文德等亲临剪彩。荷兰驻中国领事馆总领事与阿纳姆市常务副市长也专程同来庆贺。
温州餐饮界的激烈竞争在全国都是出了名的,一百多平方公里的市区内,上规模的酒家将近八十家,而且个个老板都是商界的强人。为什么王剑光还要挤身这强手如林的餐饮界呢?其一,他不怕竞争,十多年的商海生涯告诉他,竞争激烈本身就是一种市场繁荣的体现,竞争还是一种动力,可以激励人们不甘落后,奋勇争先;其二,他有更深层的用意,他执著地认为:办企业不只是为了挣钱,应该把整体的利益结合起来,因为美好的生活环境是构成美好社会环境的重要因素,若能在人民中路与解放南路的交汇处,再增加一座具有一流软硬设施的餐饮场所,与国际大酒店遥相呼应,为营造市区的美好生活环境.可以起着一种添砖增瓦的作用。基于他的这个构想,在开办九重天大酒店的同时,又投入了大量的精力与财力,积极开展了“九重天杯双十佳文明家庭”的评选活动。他真诚地希望通过这项活动,来促进小家庭的文明建设,继而推动社会大家庭的文明建设。不难看出他所追求的社会意义,已远远超越了九重天的自身价值。他的这种思想境界,已经获得了可贵的升华,如同多彩的长虹,高高地悬挂在九重天上。
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