“棒打狍子瓢舀鱼”，曾经生动比喻黑龙江生态之美。

而在绿博会和大米节上，“瓢舀鱼”品牌的系列冷水鱼及产品，则因传达出黑龙江良好的生态理念而受到关注。

在哈尔滨会展中心A厅，“瓢舀鱼”展位上方蓝白相间的宣传语一下子让参观者领略到黑龙江生态之优越。总经理孟宪发介绍，“瓢舀鱼”以冷水性鱼类为主打，挖掘大白鱼、细鳞鲑、山女鳟等我省原种鱼，依托我省优越的自然资源，推广冷水性鱼类规模化生态养殖。作为全国最早注册的冷水鱼品牌，“瓢舀鱼”开创性地提出黑龙江水特产这一全新概念，致力于打造黑龙江冷水性地域品牌。

现场展示冷水瓢舀鱼。

“生态黑龙江，冷水瓢舀鱼”

今年该企业已经是第三次参加绿博会了，他希望借助展会平台，让更多消费者了解冷水鱼，认可“瓢舀鱼”传达的理念。未来，水特产也能像大米、山特产品等绿色食品一样，成为生态黑龙江的代表。

文/摄 记者 曲静

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