巴黎7月21日电（龙剑武）

据法国媒体报道，受非洲猪瘟疫情影响，中国等亚洲国家加大猪肉进口，推高了欧洲产猪肉价格。这对于法国养殖业者固然是好消息，但法国本土的猪肉产品价格也会随之上涨。

据法国商业调频电视台21日报道，数月来，一些亚洲国家非洲猪瘟疫情持续，引起全球肉类与饲料行业价格波动。为稳定市场，疫情波及的亚洲国家加大猪肉进口力度，对法国等欧洲国家所产猪肉需求猛增，法国猪农也从中受益。作为法国市场的参考价格，阿摩尔滨海省普莱兰所产猪肉售价增至每公斤1.54欧元，比今年2月份上涨了30%。

法国猪肉养殖技术研究所所长保罗·奥弗雷表示，这是前所未见的现象。但对于养殖业者来说这只是一种“补偿性价格”。这是法国猪农30年前就达到的价格水平，也被认为才是“正确合理的标价”。

但是面对猪肉价格上涨，猪肉加工行业无法直接调价，原因在于加工业者是以年初谈妥的固定价格向零售商供货。在猪肉价格飞涨的情况下，农食产品零售商同意重新议价，以便让加工业者合理涨价。

法国猪肉制品、半成品生产生和肉类加工商联合会主席贝尔纳·瓦拉表示，大型商超已经接受了85%的重新议价邀约，其中60%的涨价要求已获同意，但是不同商家之间差价很大。

报道说，目前看来，整个产业链都会受到影响。在大部分零售商同意以更高价格收购猪肉制品后，终端消费者是否要为猪肉涨价买单的问题也就提上了日程。不过，目前各大连锁超市似乎尚未有明显调价的动作。

但贝尔纳·瓦拉指出，猪肉产品涨价可能在所难免，短则数周，长则数月后就会出现。从大型零售商重新议价到真正提价一般会有3个月左右的滞后期。面向终端消费者的猪肉产品售价可能会在今年秋季迎来调整。

报道指出，由于非洲猪瘟疫情短期内难以消灭，亚洲市场需求会长期存在，法国猪肉价格也料将持续高企。法国专家预计，猪肉价格将保持至少两到三年的涨势，也势必会推动加工业者不断向采购商提出重新议价的要求。

报道称，有专家主张，目前实施的年度价格谈判机制应该改革，可转而实施价格每季度一议，以制定符合市场实际情况的价格。在此情况下，法国消费者最终将会不可避免地发现生猪火腿、玫瑰肉肠和腌腊肉等日常食品卖得更贵。

（编辑：鲁佳）

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