“我们共同的品牌——中国乳都呼和浩特”，这则户外广告2001年挂在呼和浩特市的街头巷尾时还十分抢眼。时隔4年后的今天，当呼和浩特正式被命名为“中国乳都”之际，当年悬挂这则广告的蒙牛集团助理总裁孙先红接受了记者采访。

　　记者：媒体评论，蒙牛是中国乳业高速发展的象征，您如何看待这种说法？

　　孙先红：这种说法符合蒙牛的发展历程。1999年成立的蒙牛公司实施“先建市场，后建工厂”的发展战略，当年就实现销售收入4365万元。随后几年销售业绩不断刷新：2002年，蒙牛三期工程竣工，销售收入突破20亿，成为中国驰名商标，蒙牛乳业以1947．31％的成长速度名列中国超速成长百强企业榜首；2004年，蒙牛实现销售收入72．1亿元。从1999年位居全国同行业第1000多位急剧上升到第2位，蒙牛乳业实现了超常规发展，这正是我们企业所一直奉行的“能快就不要慢”发展原则的充分体现。

　　记者：业界人士说，目前乳品行业正在经历着“震荡波”，在这个时期蒙牛如何站稳已开拓的市场，谋求更大的发展？

　　孙先红：通过几年的发展，蒙牛已经拥有比较稳定的销售市场和奶源基地，这些为企业的健康发展奠定了基础。为了谋求更大的发展，2002年蒙牛引进外资，摩根士丹利、鼎晖、英联等联手向蒙牛注资，2003年摩根士丹利再次增资蒙牛，蒙牛成为摩根士丹利在亚洲直接投资额最大的企业。这就从一个侧面印证了国际资本对蒙牛全球发展战略的信心。与此同时，蒙牛集团不断提升品牌和品质，蒙牛牛奶相继被指定为“中国航天员专用牛奶”和“国家运动员训练专用牛奶”，2002年蒙牛的利乐枕销量全球第一，蒙牛工厂被公认为“全球样板工厂”。蒙牛的成功，集中体现了中国乳业向国际水平冲击的成果。

　　去年12月，蒙牛建成了首个国际奶业示范牧场。牧场占地面积8848亩，其中建筑用地1000多亩，种草基地7000多亩，可同时饲养1万头奶牛，投资2亿元，其中外方投资占70％，蒙牛集团投资占30％。该示范牧场由蒙牛公司、澳大利亚、印度尼西亚的企业三方合资兴建，由中、美、英、澳、新西兰、新加坡、印尼7个国家参与建设和管理，集欧洲式、美洲式、澳洲式、亚洲式的种草、养牛、挤奶技术于一体，是我国目前最大的单体牧场。已经投入运营的蒙牛澳亚示范牧场，集中展示了世界先进国家的综合养牛配套措施，其中最为引人注目的是其配备的环保型、无公害、无污染粪便处理系统。这样的国际牧场必将对呼和浩特市及内蒙古奶牛养殖水平的提高起到推动和示范作用。

　　记者：如何看待乳品市场上的价格大战？

　　孙先红：目前，中国乳业和乳品市场正处于洗牌阶段，价格战也是行业发展必经的一个阶段，竞争力低下的企业按照市场经济规律退出市场。目前牛奶价格比矿泉水还便宜，这不太正常。由于打价格战，企业效益下滑，也影响到了养奶牛户的利益，食品安全方面的问题也凸现出来。我们只有期待整个乳品市场在大洗牌之后，有更多的企业能在竞争的硝烟中笑到最后，而乳品市场也将最终得到规范。

　　记者：蒙牛将怎样为“中国乳都”的进一步发展发挥自身的能量和优势？

　　孙先红：多年来，自治区、呼和浩特市、和林县三级政府对蒙牛的发展给予了极大支持和帮助，蒙牛也奉行“产品等于人品”的质量理念，追求出厂合格率为100％的质量目标，来回报消费者，回报社会。我们的品牌、产品品质就代表了乳都品牌，乳都品牌又是我们乳业企业的象征，提高了我们的知名度。我们要把经营企业品牌与经营乳都品牌融为一体，维护好“中国乳都”的品牌形象和声誉。